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닷사이 미가끼 소노사키에
[ 獺祭 磨き その先へ ]
제품정보
알콜도수 | 16.0% | 용량 | 720㎖ |
주도 / 산도 | 비공개 / 비공개 | 제조사 | 아사히(旭)주조(旭酒造) |
지역 | 야마구치 | 쌀이름 / 정미율 | 야마다니시키 / 20%이하 |
제품설명
현재 일본에서 가장 주목 받는 브랜드, 닷사이에서10여년 간의 연구를 거쳐 선보이는 사케입니다.
일반적인 준마이다이긴죠를 넘어서는, 슈퍼 준마이다이긴죠를 목표로 빚어졌습니다.
20%이하로 정미된 야마다니시키가 사용되었으며, 다양한 과실향으로 구성된
긴죠향과 복잡성, 중층성을 띄는 오일리한 질감, 기나긴 여운을 가지고 있습니다.
수상경력
KURA MASTER 2018 PLATINUM
닷사이 미가끼 소노사키에
[ 獺祭 磨き その先へ ]
제품정보
알콜도수 | 16.0% |
용량 | 720㎖ |
주도 / 산도 | 비공개 / 비공개 |
제조사 | 아사히(旭)주조(旭酒造) |
지역 | 야마구치 |
쌀이름 / 정미율 | 야마다니시키 / 20%이하 |
제품설명
현재 일본에서 가장 주목 받는 브랜드,
닷사이에서10여년 간의 연구를 거쳐 선보이는 사케입니다.
일반적인 준마이다이긴죠를 넘어서는,
슈퍼 준마이다이긴죠를 목표로 빚어졌습니다.
20%이하로 정미된 야마다니시키가 사용되었으며,
다양한 과실향으로 구성된 긴죠향과 복잡성,
중층성을 띄는 오일리한 질감, 기나긴 여운을 가지고 있습니다.
수상경력
KURA MASTER 2018 PLATINUM