닷사이 준마이다이긴죠 23 비스이
[ 獺祭 23 純米大吟醸 美酔 ]
제품정보
| 알콜도수 | 12.0% | 용량 | 720㎖ |
| 주도 / 산도 | 비공개 / 비공개 | 제조사 | 닷사이주조 (獺祭酒造) |
| 지역 | 야마구치 | 쌀이름 / 정미율 | 야마다니시키 / 23% |
제품설명
'아름답게 취하다' 라는 뜻의 비스이는 최근의 저도수 트렌드를 반영하는 닷사이의 신제품입니다.
발효초기단계부터 기존 제품들과는 차원이 다른 엄격한 온도/수분관리를 통해
가수조정 없는 12도 원주를 완성시켰습니다. 와인을 주로 드시는 분에게도 익숙한 도수로
술이 약하거나 가볍게 드시고 싶은 분도 거부감없이
닷사이 고유의 화려한 아로마와 투명한 주질을 한층 더 느낄 수 있습니다.
저도수이기에 취하기 위함이 아닌,
술 본연의 맛을 좀더 디테일하게 느끼게끔 하려는 제조사의 의도가 잘 드러나있습니다.
수상경력
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닷사이 준마이다이긴죠 23
비스이
[ 獺祭純米大吟醸 23 美酔 ]
제품정보
| 알콜도수 | 12.0% |
| 용량 | 720㎖ |
| 주도 / 산도 | 비공개 / 비공개 |
| 제조사 | 닷사이주조 (獺祭酒造) |
| 지역 | 야마구치 |
| 쌀이름 / 정미율 | 야마다니시키 / 39% |
제품설명
'아름답게 취하다' 라는 뜻의 비스이는
최근의 저도수 트렌드를 반영하는
닷사이의 신제품입니다.
발효초기단계부터 기존 제품들과는
차원이 다른 엄격한 온도/수분관리를 통해
가수조정 없는 12도 원주를 완성시켰습니다.
와인을 주로 드시는 분에게도 익숙한 도수로
술이 약하거나 가볍게 드시고 싶은 분도
거부감없이 닷사이 고유의
화려한 아로마와 투명한 주질을
한층 더 느낄 수 있습니다.
저도수이기에 취하기 위함이 아닌,
술 본연의 맛을 더욱
디테일하게 느끼게끔 하려는
제조사의 의도가 잘 드러나있습니다.
수상경력
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