니혼슈코리아

카모스모리

醸す森

제조사 나에바주조 / 설립연도 1904년 / 지역 니가타

카모스모리를 만드는 나에바주조는 1907년 니가타 우오누마지방에서 창업하여 약 100여년의 역사를 가집니다. 우오누마군 츠난 지역은 겨울이 되면 양조장 전체가 눈에 파뭍힐정도로 강설량이 많은 지역입니다. 이같이 풍부한 강설량에서 나오는 깨끗한 물과, 니가타를 상징하는 주조미인 [고햐쿠만고쿠]를 써서, 오랜 기간동안 우오누마 지역 주민들이 즐겨온 사케를 만들어왔습니다. 최근에는 젊은 트렌드를 의식한 '카모스모리'를 발매하여, 매니아 뿐 아니라 사케를 처음 접하는 이들에게도 인기를 얻고 있습니다

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카모스모리

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